p;「宋博是你们师叔？」严戈的表情越发古怪，宋博在荣乐园待过两年，和他不熟，只知道是嘉州人，然后就被调往首都四川饭店了，水平极高，荣乐园的大爷们提起他总是赞不绝口。

    「是的。」阿伟点头，一脸骄傲。

    「孔派真是人才辈出，让人佩服啊。」严戈感慨道，端著小碗走了。

    师父说得对，人外有人，山外有山，哪怕他是从荣乐园出来的一级厨师，带著荣乐园培养的班底，在嘉州地界，依然要正视同行对手。

    「很明显，他的内心受到了伤害，估计回去要反思一段时间。」阿伟小声道，一脸得意洋洋。

    这种事情，他们孔派的弟子已经见怪不怪了。

    看严戈露出震惊的表情还蛮爽的。

    有种荣乐园也不过如此的感觉。

    严戈才走出去没几步，眼角抽了抽，孔派的人都一个德行！

    「行了，我要炒火爆鸡血了，准备准备。」周砚笑道，他倒是无意打击严戈的道心，就是先铺垫铺垫，等后边他拿出樟茶鸭来，他心里也好受些。

    「要得！」阿伟应了一声，立马把备好的菜端了过来。

    包厢里，庄华宇和姚立诚他们已经吃上了。

    梅秀今天晚饭还是作陪，她也想尝尝周砚做的宴席到底什么水准，能让庄华宇开出一台进口彩电的高价来。

    周砚的饭店开在苏稽，但是有往嘉州扩张的打算。

    就是这宴席的菜上的著实有些古怪，凉菜就一道凉拌鸡。

    每一块鸡块都裹满了鲜亮的红油，点缀著颗颗芝麻，红油的香辣气味飘散而来，看著倒是颇为诱人。

    可她干这么多年餐饮行业，还是头一回见只上一道凉菜的。

    偏偏庄华宇和姚立诚吃的津津有味。

    「这红油制的好香啊，鸡皮很脆！嚼起来甚至听到声音。好吃！」姚立诚连连点头。

    庄华宇也是吃的一块接一块，鸡肉嫩而不柴，嚼起来有嚼劲，芝麻粒在咀嚼中不停爆开，鲜香入味，连骨头嚼起来都是鲜辣有味的。

    麻、辣、甜、咸、酸、鲜、香，七味兼备！

    各种味道平衡和谐，厚重的层次感，鲜香适口，吃起来可太有滋味了。

    这就是川菜的意趣所在，丰富的滋味兼容，偏偏又能做的让人觉得美味爽口。

    之前只顾著吃卤味了，没想到周砚这凉拌鸡做的也是相当有水平。

    关键在红油，这点老姚也是吃出来了。

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