;周砚提著铁钩把甜皮鸭拿进厨房。

    「周师，你买甜皮鸭爪子？」阿伟看著周砚提著鸭子进门，有些疑惑。

    「夏瑶今天要回学校，我给她买只甜皮鸭带著路上吃，吃不完的也能当特产带回去给室友尝尝。」周砚随口应道，把甜皮鸭放在砧板上，拿著菜刀哐哐就是一顿剁。

    赵明辉做的甜皮鸭还是挺正宗的，表面的糖浆裹的不是很厚，甜而不腻。

    鸭肉剁开是浅粉色的，足够新鲜和嫩。。

    一只鸭子分两半剁，装了两个铝饭盒。

    三个饭盒叠在一起，用网兜装好，提著还有点沉手，但还算方便。

    「这鸭屁股不要了？」阿伟在旁边问道。

    「你吃嘛。」周砚点头。

    「你懂不起，鸭屁股肉最肥厚，也处理干净了，味道巴适得很。」阿伟伸手捡起砧板上的鸭屁股，吃得津津有味，「这赵鸭子的甜皮鸭确实做得可以哦，甜而不腻，不像我们家外边卖的哪家，厚厚一层糖壳，腻人的很。」

    「是还可以。」周砚拿了一块鸭脖子啃著，给曾安蓉也递了一块。

    剩下点边角料装不进去了，只好他们自己消化掉。

    「为什么不给老板娘带樟茶鸭走呢？我觉得樟茶鸭的风味还在这甜皮鸭之上。」曾安蓉疑惑问道。

    「特产，得是本地的，说起嘉州甜皮鸭，人家立马就知道你是从嘉州带回来的。说樟茶鸭，反倒还得解释这是从哪来的。」周砚解释道。

    当然，主要是昨天回来太晚，今天夏瑶又走的太早，实在没时间做樟茶鸭给她带走。

    只好花点钱，让赵明辉半夜给他做个甜皮鸭，也挺好。

    「周师，我准备蒸第一笼鲜肉包了。」曾安蓉看著周砚说道。

    周砚点头，甚至没有多说一个字，就怕被狗系统认定为指点。

    蒸笼上锅，水汽蒸腾。

    曾安蓉有些紧张地站在蒸笼前，频繁地看著一旁放著的闹钟。

    周砚同样面露期许之色，成败在此一笼。

    叮铃铃！

    闹钟响起。

    紧绷著的曾安蓉下意识伸手就去揭蒸笼盖子。

    「等一下，小曾，还要退火焖五分钟才得行。」赵嬢嬢连忙开口道。

    「哦————我太紧张，搞忘了。」曾安蓉闻言连忙蹲下先把火给退到边上。

    周砚无奈摇头，别人提醒，这可