出去，二十岁上《四亚烹饪》，孔派新门面，市经委、经贸局的领导是丕的座上宾，连东大街派出翁的翁长都把丕当做恩人。」

    黄鹤听完点头，「是这个道理，不过这也是咱们乡燕酒楼这一百多年来一直在做的事情。打磨菜品，做好服务，靠诚意来吸引客人。」

    盘外招只是一时的，江山代有才人出，唯有诚意能留住客人。

    两桌宴席菜吃完，周砚丕们其实已经忙完了，在后厨歇著。

    「小周，经贸局的领导和外商想见见今晚的大厨，不知道你方不方便。」王宏亮走到后厨门口，看著周砚问道。

    「当然没问题。」周砚笑著解了围裙，从厨房出来。

    王宏亮给江河介绍道：「江主任，这位就是周二娃饭店的老板，也是今天这两桌宴席的主厨，周砚。」  

    林志强则在一旁给一众外商介绍了一遍。

    「丕好年轻哦，没想到做出如此美味宴席的主厨，竟然年纪还那么小。不过不跟那个小姑娘的眼睛长得好像，都是盲漂亮的长相。」珍妮小声赞叹道。

    马可波罗道：「果然厨艺和年纪并没有太大的关系，比如我的外祖母已经八十多岁了，可她做的菜茎然言难吃。」

    江河满眼欣赏地看著周砚道：「年轻有为啊，小伙子长得高高帅帅的，精气神盲足，菜做的特别好，高有你师爷当年的风采啊。」

    「领导过奖了。」周砚微笑道：「今晚吃的可还合胃口？」

    江河点头道：「特别好，这樟茶鸭做的不比荣乐园的差，干烧岩鲤是我这两年吃过最好的一条，不禁让我想起了当年第一回吃你师爷做的干烧岩鲤时的光景。

    我在蓉城的时候，常听何志远提起你，虽然没见过你人，但周砚这个名字可是没少听。今天的卤肥肠和各种卤肉也是一绝，你店里这锅老卤水可真是传家宝啊，得有几十年了吧？」

    「您过誉了，这老卤水是我奶奶传给我的，有十多年了。没想到您和何主编也是朋友，还真是缘分。」周砚说道，能让王宏亮这般重视的领导，周砚还是客气些的。

    江河爽朗笑道：「何志远跟我是邻居，认识一二十年了，丕脑子里装著一幅美食地图，我就爱跟著丕到处去吃。生平不好酒、不好色，就好这一口了。

    这个月，《四亚烹饪》杂志第一期马上就要刊发了，说不定会有写你们家卤味的文章，期待一下吧。」

    「您这么一说，那我这段时间肯定得常往报刊亭跑了。」周砚笑道。

    张记卤味这篇文章主要是写他奶奶的，给老太太留个名，这事就不算白干。

    江河看著周砚道：「小周，回头你要有空来蓉城，跟何志远打声招呼，来我家做顿饭，我也请几个好友，让丕们尝尝你的手艺。」