; 「谢谢肖师教诲。」曾安蓉恭敬点头。
「师父,我们孔派有没有不能收女徒弟的规矩啊?」周砚开口问道。
「啊?」
「啥子?」
肖磊和郑强闻言都一脸吃惊的看向了周砚。
「我说我们孔派有没有传男不传女的祖训和规矩?」周砚问道。
肖磊沉吟道:「这个规矩当年是有的,不过在你师爷那里被废掉了。因为建国后妇女地位提升,妇女能顶半边天,不时有女厨师被推荐来参加培训,你师爷觉得这规矩是封建残余,已经不能适应社会发展,所以当机立断将它废除。」
「但是你问这个爪子呢?」郑强看著周砚疑惑道。
阿伟插嘴道:「周师说了,给曾姐三个月的考核期,要是能够通过考核,他就收曾姐为徒。」
肖磊和郑强的眼睛睁大了几分,疑惑且有些震惊的看著周砚。
「周砚,你要收徒弟了?」肖磊道。
「明明是我先来的嘛。」郑强说道。
曾安蓉的手垂在面前,有些紧张的绞在一起,沉默的看著周砚。
肖师傅是周师的师父,如果他不同意的话,她恐怕是没法加入孔派。
周砚微笑道:「小曾学厨多年,但一直没能拜师,基础功扎实,但没有得到系统的指导。我认为她心性坚定,勤劳刻苦,是一个学厨的好苗子。
师爷说的,好苗子别放过,等三个月考核期满,要是她的表现足够优秀,我是打算收她为徒的。」
肖磊和郑强都沉默了,表情略显古怪。
怎么说呢。
二十岁的厨师,在大饭店的后厨一般还是帮厨,能独立掌勺的是少数,还在学习和打磨技艺,天天跟在老师傅屁股后边打转。
但是周砚比较特殊,肖磊的火爆猪肝都是跟著他磨练出来的,他翻菜谱做出了干烧岩鲤和雪花鸡淖,去培训基地给大家上课讲怎么炒回锅肉。
当之无愧的孔派当代圣子。
虽然才二十岁,但要论知名度,甚至已经在肖磊之上。
但他要收徒,著实还是有些出乎肖磊意料的。
「能教明白不?你菜单上才几道菜呢,就收徒弟了?教徒弟是要耗时耗力的,耽误你提升自己的水平,莫要把人家也耽误了。」肖磊把周砚拉到一旁,一脸认真的看著他说道。
「于中学嘛,师父,你要相信我。」周砚笑著道:「再说了,就我这菜单,要是能学明白了,上哪不能当掌勺大厨?」
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