;  “你说。”赵亚静忽然开口，指着路边一排摆摊的小商贩：“现在政策是不是真的松动了？我看这些摆摊的越来越多了。”

    路边确实有不少小摊——卖糖葫芦的、卖烤红薯的、卖廉价服装的、卖小玩具的……摊主们吆喝着，生意还不错。

    “嗯。”秦浩点点头：“听说现在北京已经允许个人办理营业执照了。虽然还有很多限制，但确实比前几年松了不少。”

    赵亚静眼睛一亮：“那咱们是不是可以考虑，把‘汉堡王’开到北京来了？”

    这个问题，她其实想了很久。作为土生土长的北京人，她当然希望自己的生意能在故乡开花结果。而且北京市场这么大，人口这么多，要是“汉堡王”能进来，肯定能赚大钱。

    秦浩闻言，没有立刻回答。他放慢脚步，看着街上熙熙攘攘的人群，陷入沉思。

    过了好一会儿，他才缓缓开口：“开是肯定要开的。但不能急。”

    “为什么？”赵亚静问：“现在政策允许了，咱们也有钱，为什么不抓紧时间抢占市场？”

    “有几个问题。”秦浩分析道：“第一，原料供应。‘汉堡王’的核心原料是鸡肉。咱们在香港和广东的店，用的是惠州养鸡场的白羽鸡。但北京离惠州太远，冷链运输成本太高，而且路上损耗也大。”

    他顿了顿，继续说：“第二，管理团队。咱们现在的人手，主要在香港和广东。要在北京开店，得有信得过的人来管理。”

    “第三……”秦浩看了看周围的环境：“北京的消费水平和消费习惯，跟香港、广东不一样。咱们得调研，得调整，不能照搬那边的模式。”

    赵亚静听着，点点头。她知道秦浩说得有道理。做生意不能光凭热情，得有周密的计划。

    “那……什么时候能开？”她问。

    秦浩想了想：“等惠州的白羽鸡养殖场开始稳定供应，咱们在北京周边建一个中转冷库，解决原料问题。另外，还得培养一批北京的员工和管理人员，算下来明年年初吧，到时候咱们就要把主要精力放在内地市场了，香港那边已经遇到瓶颈，没必要再投入太多精力。”

    秦浩记得肯德基就是1987年进军内地市场的，第一站就是北京，他自然不会放弃北方这么大的市场，不论是香港市场，还是内地市场，秦浩都要给予老外快餐迎头痛击，否则一旦让他们尝到甜头，将会是一场漫长的消耗战，相较于肯德基、麦当劳这样的国际巨头，他唯一的优势就是地利，所以必须抢占先机。